스테미나음식 썸네일형 리스트형 [맛의 종결자] 포항 구룡포 과메기 맛의 종결자인 포항의 명물 구룡포 과메기를 장모님이 포항에 막내처제에게 갔다가 사오셨다. 김, 쪽파, 초장은 정말 과메기를 먹을 때 필요한 존재들인 것 같다^^; 단숨에 과메기 쌈을 해서 입안에 싹~정말 맛있네요^^; 장모님 덕분에 스테미나 완전 충전했습니다 (^^)/ 과메기는 청어 또는 꽁치를 겨울 동안 반건조 시킨 음식으로 경상북도 지방에서 많이 먹었습니다. 영양적으로는 쇠고기보다 월등히 뛰어나며 머리에 좋은 DHA와 성인병 예방효과가 뛰어난 불포화 지방산 EPA의 함량이 등푸른 생선의 대표로 꼽는 고등어보다 높습니다. 또 숙취 해독과 노화방지, 미용 등에 탁월한 효능이 있는 성분이 많습니다. 그리고 토코페롤(비타민E)과 칼슘의 경우 과메기는 100g당 각각 1.31mg, 58... 더보기 스태미나 종결자 양파의 효능과 좋은 양파 고르기 1. 스테미나 종결자 양파의 효능 양파는 채소 중 보기 드문 스태미나 식품입니다. 이집트에서는 피라미드를 쌓는 인부에게 영양식으로 양파 음식을 나누어 주었다는 기록이 있을 정도로 영양식품으로 고대부터 인정 받았다. 양파에 들어있는 알리신은 체내에서 비타민 B1의 흡수를 도와 신진대사를 도와 기운을 내도록 해주고 혈액순환을 원활하게 하는 효과가 있습니다. 그리고 양파는 살균 효과가 있는 데 생양파를 4분 정도 씹으면 입 안이 무균 상태로 변할 정도로 강력하여 대장균 드을 죽이는 데 효과가 있어 여름철 배탈이 자주 나면 양파를 많이 먹으면 도움이 많이 된다. 혈당 수치를 낮추는 성분을 양파가 가지고 있어 설탕을 넣지 못하는 당뇨 환자들의 음식에 단맛을 내기 위해 넣기도 합니다. 2. 달고 맛있는 양파 고르기.. 더보기 이전 1 다음
