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양파닭

[어설픈 아빠의 요리] 직접 만든 양파소스로 만든 양파닭 [어설픈 아빠의 요리] 직접 만든 양파소스로 만든 양파닭 늦은 퇴근에 아내가 치킨이 먹고 싶다고 해서 후라이드 치킨을 한마리 주문하고기다리다 보니 양파닭이 먹고 싶다고 해서 인터넷에서 양파소스를 검색해서양파닭에 도전을 해봤습니다. 아내는 사먹는 것보다 더 맛있다고나중에도 후라이드 치킨을 시키고 양파소스를 만들어서 먹자고 하네요 ^^; 재료 : 겨자소스 2스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 물엿 2스푼,설탕 2스푼, 참기름 1.5스푼 위에 재료를 넣고 잘 저어주시고 앏게 슬라이드한 양파에 넣고 잘 섞어주시고후라이드 치킨에 뿌려주시기만 하면 됩니다. 참 간단하죠? ^^ 예전에 치킨을 직접 해먹은 적이 있었는 데 기름도 많이 들고 치우는 것도보통이 아니더군요^^; 그 다음부터는 그냥 시켜.. 더보기
[대전 탄방동 맛집] 용문역 전자타운 치킨맛집, 꼬꼬닭 [대전 탄방동 맛집] 용문역 전자타운 치킨맛집, 꼬꼬닭 친구가 몸에도 좋고 맛도 좋은 양파닭과 부추닭을 맛있게 하는 치킨맛집이있다고 해서 오랫만에 친구들이 치킨을 먹기위해 뭉쳤습니다. 용문역 전자상가 쪽에 위치한 꼬꼬닭 ^^체인점이 아니더라구요^^ 독자적으로 치킨메뉴를 개발을 해서 운영 중이였습니다. 1층만 봐서 상당히 좁겠다고 생각했는 데 지하까지 있더군요^^지하에는 인테리어를 커피숍 분위기로 이쁘게 만들었습니다. 실제적으로 커피도 팔더군요^^ 커피 마시러 오기도 좋을 것 같습니다. 친구가 추천하는 양파닭과 부추닭을 시켰습니다.얼마나 맛있길래 이곳에서 먹자고 하는 지 궁금해지더군요 ^^; 드디어 부추닭이 먼저 등장합니다. 부추닭을 이렇게 포크로 찍어서 입에 넣는 순간부추의 향, 양념으로 만든 청양고추의.. 더보기