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요리백서

[꼬마요리사 호진군] 영양만점 고구마경단 만들기

[꼬마요리사 호진군] 영양만점 고구마경단 만들기


꼬마요리사 호진군의 요리시간입니다 ^^

이번에 만드는 것은 영양만점 고구마 경단입니다.

진지하게 고구마경단을 만드는 모습이 너무나 귀엽습니다 ^^;


< 고구마경단 레시피 >

재료 : 삶은 고구마, 카스테라, 꿀(올리고당)



< 고구마경단 만들기 >


1. 고구마를 삶고 난 후 껍질을 벗기고 으깨주세요^^

2. 다 으깨고나서 꿀(올리고당)을 첨가해서 다시 한번 으깨주세요^^

꿀을 넣게 되면 달달한 맛이 나는 것이 더 맛납니다 

3. 경단을 만들 카스테라를 으깨주세요^^

4. 고구마 으깬걸 동그랗게 만들어 주신 후 카스테라 위에 굴려주면 완성


 

아이와 같이 영양만점 고구마경단도 만들어보고

아이의 감각놀이도 하고 일석이조인 요리레시피인 것 같습니다 ^^



호진군도 꼬마요리사가 다 된것 같죠? ㅎㅎ