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골뱅이소면

아내와 함께 만드는 야식, 골뱅이소면과 김치부침개 아내와 함께 만드는 야식, 골뱅이소면과 김치부침개 아내와 함께 야식을 하나씩 만들었는데요 저는 골뱅이소면을 아내는 김치부침개를 만들었습니다^^ 열심히 김치부침개 반죽을 만들고 있는 아내 ^^ 후라이팬에서는 맛있는 김치부침개 냄새가 올라옵니다 ^^ 드디어 아내가 만든 야식 김치부침개 완성 ^^ 제가 만든 골뱅이소면도 완성입니다^^블루베리와 아몬드가루도 살살 뿌려서 더 맛나더군요 ^^김치부침개와 골뱅이소면 정말 맛있는 궁합이더군요^^ 더보기
[남편의 어설픈 요리 레시피] 파절이 골뱅이소면 [남편의 어설픈 요리 레시피] 파절이 골뱅이소면 집에서 삼겹살을 먹고 남은 파절이를 활용을 하여 파절이 골뱅이소면을 만들어 봤습니다. 정육점에서 삼겹살을 사니까 서비스로 파절이를 주셨는 데 정말 많이 주셔서 먹고도 남았습니다. 그래서 이 파절이를 가지고 어떤 걸 할까 생각하다가 생각한 것이 파절이 골뱅이소면입니다. 골뱅이소면은 제가 한번 포스팅 한 것이 있기에 레시피는 참고하시면 좋을 것 같습니다. 골뱅이소면 레시피 : http://hsk0504.tistory.com/359 집에서 골뱅이소면을 좋아라해서 저희 집은 장을 봐오면 골뱅이를 사옵니다. 파절이 골뱅이소면의 양념도 고추장과 식초, 물엿, 참기름을 가지고 직접 만들었습니다. 뭐 파절이 골뱅이소면은 맥주와 함께해도 궁합이 잘 어울리겠지만 밥과 함께 .. 더보기
[요리 레시피] 매콤 달콤 맛있는 골뱅이소면 만들기 [요리 레시피] 매콤 달콤 맛있는 골뱅이소면 만들기 소면과 소스가 없어서 골뱅이스파게티를 해먹었는 데 소면은 잘 찾아보니까 있고 소스는 어머니가 만드는 방법을 알려줘서 매콤 달콤한 것이 땡겨서 골뱅이소면을 만들어 보았습니다. 재료 : 골뱅이, 소면, 상추, 새송이버섯, 양념재료(고추장, 물엿 약간, 참기름 약간, 식초 약간, 참깨) 1. 소면과 새송이버섯을 끓여 주세요^^ 2. 소면이 끓고 있을 시간을 이용하여 상추를 먹기 좋게 그릇에 올려 놓습니다. 3. 골뱅이 먹기 좋게 자르고 나서 상추 위에 올려 놓습니다. 골뱅이를 올려놓으니 지금이라도 먹고 싶은 욕구가 생기네요^^; 4. 고추장, 물엿, 참기름, 식초, 참깨를 섞어서 잘 비벼주면 골뱅이소면 소스(초장) 완성 5. 다 끓게.. 더보기
[요리 레시피] "골뱅이소면"하려다 만든 "골뱅이스파게티" [요리 레시피] "골뱅이소면"하려다 만든 "골뱅이스파게티" 마트에서 사온 골뱅이로 오랫만에 골뱅이소면을 해먹으려고 했는 데 중요한 소면이 없었고 양념이 없었다. 뱃속에서는 골뱅이가 땡기는 데 T.T 갑자기 스파게티와 골뱅이가 조화를 이룰 것 같다는 생각을 ㅎㅎ 이름하여 골뱅이스파게티를 만들어 보았습니다. 재료 : 골뱅이, 새송이버섯, 스파게티면, 스파게티소스, 우유 1. 새송이 버섯과 골뱅이를 알맞게 잘라 주세요^^ 2. 스파게티면을 팍~팍 끓여 주세요^^ 3. 골뱅이와 새송이 버섯을 참기름에 살짝 볶아주다가 우유를 좀 넣고 볶아주다가 마지막으로 스파게티 소스를 넣고 볶아줍니다. 우유를 넣게 된 건 스파게티 소스의 맛에 우유의 고소함와 향을 넣고자 한 저의 엉뚱함ㅎ 4.. 더보기

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