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꽃게탕

맛난 꽃게탕과 꽃게라면에 반한 아들 꽃게탕을 오랫만에 아내와 함께 했는데 첫째아들이 너무나 잘 먹네요^^ 너무나 맛있게 얌얌하는 첫째아들^^ 둘째아들고 꽃게 속살을 주니 잘 먹네요^^ 후식으로 꽃게 국물에 꽃게라면을 끓였네요^^ 이것도 맛있게 폭풍흡입하는 첫째아들^^ 잘먹어서 흐뭇합니다^^ 더보기
아빠의 육아생존요리 얼큰한 꽃게탕 만들기 아빠의 육아생존요리 얼큰한 꽃게탕 만들기 눈도 내리고 몸도 마음도 추워지는 이때 꽃게가 선물로 들어와서 아내와 함께 꽃게탕을 도전해봤습니다.보기만해도 따뜻해보이고 얼큰해보이죠?^^ 몸에 있던 추위가 먹으면 금방 풀립니다. 얼큰한 꽃게탕 만들기 재료 : 꽃게 2마리, 오징어 1마리, 버섯, 호박, 무, 홍고추, 쑷갓, 깻잎, 멸치육수 800ml양념장재료 : 고춧가루 2T, 고추장 1T, 다진마늘 1/2T, 된장 1T, 간장 2T, 맛술 2T, 후추 약간 1. 주방용 솔이나 안쓰는 칫솔을 이용하여 꽃게를 깨끗하게 청소해주고 잘라줍니다. 2. 물 800ml와 멸치 한줌(한주먹) 정도와 무를 넣고 멸치육수를 만들어줍니다.3. 멸치육수를 만들동안 양념장을 만들어주고 야채들을 먹기 좋게 썰어줍니다.4. 멸치육수에 .. 더보기
가족끼리 해물탕과 불고기 파티 추석 명절이라 어머니와 형님 가족과 함께 모여서 이야기꽃을 피웠고 맛있는 해물탕과 양념불고기를 해서 저녁을 먹었다 어머니께서 양념을 한 불고기입니다. 한눈에 봐도 맛있게 보이더군요^^ 제가 양념 불고기를 후라이펜에 볶는 역할을 맡았습니다. 옆에서는 맛있는 꽃게, 대하, 알, 내장 등이 뜨끈 뜨끈한 탕 속에 시원하게 풍덩했더군요 해물탕이 정말 맛있어 보입니다. 꿀꺽 제가 볶은 양념 불고기가 다 되었습니다. 해물탕이 정말 맛있게 된 것 같네요^^ 해물탕에 해물들이 날 먼저 데리고 가세요하며 손짓합니다. 김치도 정말 맛있게 보입니다. 해물탕과 불고기를 맛있게 먹고 후식으로 과일을 먹으면서 대화를 나누던 중 하나의 에피소드가 일어났습니다. 호진이를 큰아버지인 형이 안아줬더니 형의 둘째 딸인 조카가 울고 난리났습.. 더보기

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