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닭죽

[한살매곰탕 리뷰] 사골닭죽, 호진군 순식간에 뚝닥 [한살매곰탕 리뷰] 사골닭죽, 호진군 순식간에 뚝닥 한살매곰탕 리뷰에 선정이 되어 무엇을 할까 고민하다가 감기 걸려서 입맛이 없는 호진군에게 사골닭죽을 만들어주려고 생각을 했습니다. 맛은 둘이 먹다가 하나가 없어져도 모를 맛이네요^^; 너무 제가 한 요리에 자찬을 했나요^^; 리뷰하기로 한 한살매곰탕이 아이스박스에 이렇게 잘 포장되어서 왔습니다. 한살매곰탕 하얀 무슨 소스같이 생겼습니다. 이 한살매곰탕으로 이제 본격적으로 아빠표 어설프지만 사랑이 넘치는 사골닭죽을 해보도록 하겠습니다. 재료 : 한살매곰탕, 물 500cc(죽이 끓면서 쫄아붙을 때 보면서 더넣어야 함), 닭고기, 참기름 1큰술, 당근, 양파, 소금 약간 1. 집에서 어머니께서 찜닭을 하시.. 더보기
[후기 이유식] 순두부닭죽 레시피 [후기 이유식] 순두부 닭죽을 만들어 봐요^^ 1. 쌀과 찹쌀을 물에 씻은 후 2시간 정도 불려주세요 2. 닭가슴살을 삶은 후 결대로 찢은 다음 5mm로 썰어주세요 3. 순두부를 으깨어 주세요 4. 근대의 잎부분만 끓는 물에 데친후 5mm로 썰어주세요 5. 양파와 당근을 5mm로 썰어주세요 6. 냄비에 포도씨유(버터), 불린쌀, 찹쌀, 양파, 당근, 닭가슴살을 볶다가 순두부, 근대를 끓여 주세요 7. 5배죽 농도로 맞추어 주시면 됩니다. 9~12개월 아이들에게 적당한 이유식입니다. 맛있는 닭가슴살과 순두부, 채소가 잘 어울립니다. 더보기