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막걸리안주

[어설픈 남편의 요리] 막걸리와 잘 어울리는 삼겹살 김치지짐 [어설픈 남편의 요리] 막걸리와 잘 어울리는 삼겹살 김치지짐 집에 남아 있는 묵은 김치와 삼겹살을 이용해서 삼겹살 김치지짐을 만들어보았습니다.삼겹살 김치지짐을 만드니 밥보다 막걸리가 땡기더군요 ^^; 재료 : 삼겹살, 묵은 김치, 묵은 김치 국물 삼겹살 김치지짐 재료가 상당히 간단하죠? 그러나 묵은 김치와 묵은 김치 국물이삼겹살 김치지짐의 맛을 나게 해서 별다른 간이 필요없습니다. 1. 삼겹살을 먹기 좋게 잘라서 후라이펜에 넣어 줍니다. 2. 잘 익은 묵은 김치와 묵은 김치 국물을 같이 넣어주세요 ^^ 3. 그리고 별다른 것 없습니다. 삼겹살과 김치가 잘 익게 끓여주면막걸리와 잘 어울리는 삼겹살 김치지짐이 완성이 됩니다. 삼겹살 김치지짐 정말 맛있겠죠? ^^ 삼겹살 김치지짐 .. 더보기
비오는 날 아내의 맛나는 감자전 (감자부침개) 레시피 비오는 날 아내의 맛나는 감자전 (감자부침개) 레시피 오늘 밖에서 일해야 되는 부분이 있어서 비를 맞으면서 일을 했더니 엄청난 피로감과 몸의 열기와 몸살기운이 있었습니다. 그러나 아내의 맛나는 감자전 (감자부침개)를 먹으니 피로감, 몸의 열기 몸살 기운이 넉다운되고 몸의 활력이 넘치네요^^ 몸살 기운 물렀거라 감자전 (감자부침개)가 나가신다. 재료 : 감자, 양파, 소금 약간 (부침가루나 튀김가루, 전분, 밀가루를 넣어도 됨) 다른 분들은 부침가루나 튀김가루, 전분, 밀가루를 넣는 분들도 계시는 데 아내는 감자와 양파 소금 약간만 넣었어요^^ 저희집은 지금 다이어트 열풍이거든요 ㅎ 1. 감자와 양파, 소금 약간을 넣고 믹서기에 갈아주세요^^ 그럼 위에 사진과 같은 감자.. 더보기