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맛살

꼬마요리사 호진군, 오이 맛살 무순 샐러드 만들기 꼬마요리사 호진군, 오이 맛살 무순 샐러드 만들기 꼬마요리사가 된 호진군 ^^오늘 호진군이 만든 요리는 오이 맛살 무순 샐러드입니다 ^^ 케익 자르는 칼을 호진이 요리용 칼로 재탄생했습니다.호진군에게 어른들이 쓰는 칼은 위험하고이런 플라스틱 칼을 써야 된다고 알려주었습니다. 이것 저것 칼로 자르는 것이 신이 난 호진군 마구 다 자르네요 ㅎㅎ 중간에 맛살을 시식해보기도 합니다 ㅎㅎ 드디어 호진군이 만든 오이 맛살 무순 샐러드 완성입니다^^호진군 나름 샌스있게 잘 만드네요 ㅎㅎ 더보기
땅콩 마요네즈 드레싱 샐러드 만들기 땅콩 마요네즈 드레싱을 직접 만들어서 샐러드를 만들어 보았습니다 생각보다 땅콩 마요네즈 드레싱 소스 만드는 것이 참 쉽네요^^; 소스 재료 : 땅콩 3T, 마요네즈 3T, 우유 100m, 꿀(또는 설탕) 2T 샐러드 재료 : 양배추(양상추..등 샐러드 채소), 맛살, 피망, 오이 1. 땅콩, 우유, 꿀을 넣고 믹서기에 돌려주세요^^ 2. 믹서기 내용물을 그릇에 옮겨 담고 마요네즈를 넣으시고 잘 저어주시면 땅콩 마요네즈 드레싱 소스는 끝입니다. 3. 저는 맛을 더 내기 위해서 맛살을 이쁘게 잘라서 준비를 하였습니다. 4. 양배추, 오이, 피망을 먹기 좋게 이쁘게 잘라서 접시에 올려 놓고 맛살을 이쁘게 올려 놓으세요^^ 5. 위에 만들어진 땅콩 마요네즈 드레싱 소스만 뿌려 .. 더보기
처갓집에 보낼 잡채 만들기 어머니께서 집에서도 먹고 처갓집에도 보낼 잡채을 만드셨습니다 물론 저는 옆에서 보조로 열심히 잡채 만드는 것을 도왔습니다. 잡채가 상당히 양이 많죠? ^^: 20인분 잡채를 다 넣어서 만들었습니다 이제 어머니표 맛있는 잡채을 만들어 보겠습니다. 어머니는 고기 대신 콩나물을 택하셨어요 어머니는 콩나물 당면이 더 맛있다고 하시네요^^; 콩나물을 냄비에 넣고 푹 삶아줍니다. 당근을 자른 후 참기름을 넣고 볶아줍니다 마찮가지로 오뎅도 자른 후 참기름을 넣고 볶아줍니다 맛살도 먹기 좋게 썰어주시고요^^ 맛살을 보니 어렸을 때 소풍을 가면 어머니께서 김밥을 만들어 주시던 것이 생각나네요^^ 김밥 만들 때 맛살 하나만 햄 하나만 해서 김밥 먹는 것보단 재료를 맛있게 먹었어요^^; 당면을 물을 넣고 삶아 줍니다 당면표.. 더보기

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