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매실

둘째육아일기, 매실청 만들기 체험 매실청 만들기 체험하러 어린이집에서 견학을 왔습니다. 매실을 처음 만져보는 둘째아들 신이 났네요^^ 매실 나무에 달려있는 매실을 만져보는 체험의 시간도 가집니다^^ 매실에 설탕을 넣으면 매실청 만들기 끝^^ 끝까지 완벽하게 매실청 만들기를 체험했네요^^ 더보기
[육아상식] 설사에 좋은 음식과 설사 유발 음식 [육아상식] 설사에 좋은 음식과 설사 유발 음식아이들이 설사를 한다면 급성감염성 설사와 감염성 외의 설사로 나눌 수 있습니다.급성감염성 설사는 세균성, 기생충, 바이러스성으로 나뉘며, 감염성 외 설사는영양불량성, 알레르기성, 식이성설사 등으로 나누어집니다.설사가 멈추지 않고 몇일 지속되면 지체하지말고 병원에 가는 것이 제일 좋습니다. 설사에 좋은 음식 1. 사과 사과에는 설사나 변비 증상을 개선시키는 효과가 있는 펙틴 성분이 아이의 장을진정시켜주는 역할을 합니다. 설사를 하고 나서 탈수 증상이 발생이 될때에도좋으니 아이에게 그냥 사과를 먹이지 마시고 갈아서 아이에게 떠먹여 주세요^^그냥 갈아서 먹어도 되지만 장이 예민한 아이들에게는 사과를 익혀서 따뜻하게만들어서 아이들에게 떠먹여 주는 것도 좋은 방법이라.. 더보기
[건강상식] 얼굴에 나타나는 건강 적신호 건강상식 정말 알아둘 필요가 있는 것 같습니다. 요즘 몸관리를 안하면 안되겠다는 생각을 많이 하고 있습니다. 그래서 건강상식을 올려봅니다. 사람은 얼굴 표정을 통해서 그 사람의 근심, 걱정, 기쁨, 슬픔을 알 수 있 듯 그 사람의 건강도 얼굴을 통해서 알 수 있다고 합니다. 얼굴에서 나타나는 병색을 보고 빨리 대처한다면 건강한 신체를 유지 할 수 있지 않을까요? 1. 이마 한방에서는 이마는 폐와 관련이 있다고 합니다. 폐는 인체의 오장 중 가장 위쪽에 있습니다. 이마에 뾰루지가 난 경우 폐를 보호해주는 우유가 좋다고 합니다. 단 소화가 잘 안되는 사람은 피해야 됩니다. 또 매실, 케일주스가 좋고요 운동으로 땀을 내는 것도 좋다고 합니다. 2. 볼 볼 부분에는 위장 경락이 흐른다고 합니다. 그래서 소화가 .. 더보기
국물이 시원한 `가지냉국` 만들기 장모님께서 주신 가지냉국 국물이 새콤달콤 맛있다. 가지는 몸을 차게 해주기 때문에 여름철 시원하게 냉국으로 먹으면 좋습니다. 가지는 암예방에 효과적이고 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진시켜서 변비와 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다. 재료 : 가지 2개, 홍고추 1/2개, 청양고추 1/2개, 멸치다시마육수 1컵 무침양념 : 국간장 1큰술, 간장 1.5 큰술, 고춧가루 1/3큰술, 다진마늘 1/2 작은술 다진 파 1큰술, 식초 2큰술, 매실청 1큰술, 통깨, 소금 약간 1. 가지는 씻어서 꼭지를 자르고 반토막 내서 반으로 가르고 찜통에 넣고 무르게 찐 다음에 차게 식혀 찢어서 놓습니다. 2. 그릇에 무침 양념 재료를 넣고 잘 섞어 주고 찢어 놓은 가지를 넣고 버무.. 더보기

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