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수육

사위 사랑 장모님의 야식, 수육과 김치 사위 사랑 장모님의 야식, 수육과 김치 야식을 안했었는데 오랫만에 야식하게 되었습니다. 바로 사위 사랑 장모님표 야식인 수육과 김치입니다.한그릇 가득 담겨져있는 장모님의 야식 수육 정말 맛이 났습니다. 수육과 같이 주신 얼갈이 김치입니다. 수육과 환상 궁합입니다. 수육에는 새우젓이 빠질수 없죠 ㅋㅎㅎ 거기에 또 맛있는 오이소박이까지 ^^;오랫만에 등장한 야식이지만 장모님표 사랑의 야식인지라 포기할수 없죠^^ 장모님표 사랑의 야식인 수육과 김치에 푹 빠졌습니다.순식간에 수육은 빈그릇을 보였습니다. ㅋㅎㅎ호진군도 수육 킬러지만 비몽사몽인지라 수육을 봐도 반응이 없더군요둘째를 가진 아내와 저의 입이 행복했습니다. 더보기
[요리 레시피] 맛있는 어머니표 수육 [요리 레시피] 맛있는 어머니표 수육 장모님이 수육용 고기를 주신 것을 어머니께서 맛있게 수육으로 만들어 주셨습니다. 집에서 먹는 수육, 밖에서 사먹는 것과 차원이 다르게 맛있더군요^^ 재료 : 수육용 고기, 양파, 고추, 마늘, 소주, 매실원액 이렇게 수육을 무쌈에 싸서 밥과 함께 먹으니 정말 맛있습니다. 1. 양파, 고추, 마늘, 소주, 매실원액, 물을 넣고 수육 육수를 만든다. 2. 수육용 고기를 냄비에 넣고 수육 육수를 부어서 푹 끓여줍니다. - 수육용 고기를 젓가락으로 눌러서 다 익었으면 꺼내서 고기를 절단하여 접시에 올려 놓으면 맛있는 수육이 완성이 됩니다. 이렇게 수육과 무쌈, 낚지젓갈과 함께 먹어도 정말 맛있습니다.^^; 집에서 수육 한번 해먹어보시면.. 더보기
[대전맛집] "면사무소" 생면을 직접 뽑는 국수의 종결자 [대전맛집] "면사무소" 생면을 직접 뽑는 국수의 종결자 중촌동에 생면으로 직접 뽑아서 국수를 만드는 "면사무소" 찾아갔습니다. 면사무소? 간판부터 시골의 정이 듬뿍 담겨 있는 듯한 마음이 듭니다. 면사무소국수와 해물전을 시켰습니다. 면사무소국수 3,500원, 해물전 6,000원 가격들이 상당히 저렴하네요^^ 열무김치, 김치, 단무지가 기본 반찬으로 나옵니다. ㅎ 열무김치가 맛있어서 3번이나 더 달라고 해서 먹었습니다. 이름이 "면사무소"라서 사장님을 소장님이라고 불러야 겠네요 했더니 사장님이 웃으시네요^^ 드디어 해물전이 나왔습니다. 해물전에 새우와 굴이 가득 들었네요^^; 새우와 굴이 절반 이상 되는 것이 면사무소 소장님의 인심을 알수가 있는 것 같습니다. 드디어 면사무소국수가 나왔습니다. 생면이라 .. 더보기
대전시 블로그 기자단 워크샵 및 만찬 대전시 블로그 기자단 팸투어 및 워크샵이 만인산푸른학습원에서 열렸습니다. 대전시 블로그 기자단원들이 의견을 내놓을 때마다 밝은 표정으로 웃으면서 들으시는 시장님^^ 미소가 아름답습니다^^ 워크샵이 마치고 대전시 블로그 기자단과 대전시장님을 비롯한 대전시 관계자분들과 만찬이 시작 되었습니다. 오리고기 무침이 정말 맛있게 보입니다. 맛있는 수육도 있네요^^ 이건 족발^^ 와우~ 맛있는 음식을 많이 해놓았습니다 맛있는 낚지볶음까지^^; 이날 워크샵을 위해서 만인산푸른학습원 식당에서 일하시는 분들이 여러가지 만찬을 준비해주셨는 데 정말 고생이 많으셨다고 생각듭니다 오잉~ 이제는 안주류가 등장합니다^^; 두부 김치가 정말 맛있었습니다. 맛있는 떡과 부침개들^^; 정말 배불리 진수성찬으로 먹었습니다 이제는 후식으로.. 더보기
수육과 냉면의 환상조화 어제 퇴근하고 집에 오니 어머니께서 맛있는 냉면과 수육을 해주셨다 밖에서 사먹는 냉면보다 모양은 안나지만 맛있게 먹었습니다. 어머니께서 정성껏 만드신 수육입니다. 저번에 한번 만들었을 때보다 더 맛있게 잘 된거 같았습니다. 그리고 냉면과 먹으니까 환상조화네요^^; 후식으로 복숭아 유산균을 주셨습니다. 이 유산균은 우유에 유산균을 넣고 8시간이 놔두면 그 우유가 유산균으로 변해요 냉장고에 넣고 과일과 같이 넣어서 먹으면 요플레나 아이스크림이 따로 없네요^^; 어머니가 차려주시는 정말 맛있는 저녁을 먹었다. 어머니와 아내가 번갈아가면서 맛있는 요리들을 해주니 정말 행복한 거 같다^^ 다음뷰 클릭 '클릭' 하나에 블로거는 큰 힘이 됩니다 (^^)/ 더보기