요리정보 썸네일형 리스트형 아빠의 육아생존요리 소고기 미역국 도전기 아빠의 육아생존요리 소고기 미역국 도전기 여성분들이라면 소고기 미역국 눈감고도 끓일 수 있지만 저같은 남자들은 난감할 것 같습니다.퇴근하고 어린이집에서 아들을 데리고 오면서 뭐 먹고 싶냐고 물으니 미역국이 먹고 싶다고 하네요아내는 병원에서 일하고 있고 아들과 제가 생존하기 위해서 소고기 미역국에 도전해봤습니다. 소고기 미역국 재료는요?재료 : 미역 한주먹정도, 소고기, 국간장 2큰술, 다진마늘 반큰술, 참기름 2큰술, 물 1,000ml 재료들이 참 간단해서 소고기 미역국은 마음에 듭니다. 소고기 미역국 만들기 1. 미역은 손바닥 안에 넣고 한주먹 정도 들어갈 분량을 그릇에 넣고 찬물에 불려줍니다. 2. 참기름 1큰술과 다진마늘 반큰술, 소고기를 넣고 갈색으로 변할때까지 볶아줍니다. 3. 이제는 미역을 넣.. 더보기 [육아상식] 부모들이 알아야 할 아이 밥상의 비밀 - 두뇌 음식 생선 [육아상식] 부모들이 알아야 할 아이 밥상의 비밀 - 두뇌 음식 생선 부모들은 아이를 위해서 안전한 먹거리에 대한 관심이 많습니다. 아이가 똑똑하게 자라기를 바라는 마음으로 식탁에 생선을 자주 올리는 부모들이 있는데, 육류만큼 단백질이 풍부하면서도 칼로리는 낮은 건강 식품이기 때문입니다. 생선이 건강에 이롭다는 것은 많은 연구를 통해서 밝혀진 사실, 특히 생선에 함유된 '오메가3지방산'은 관상동맥질환을 예방하고 암세포 성장을 억제하는 데 효과적입니다. 특히 아이에게 좋은 것은 아이의 정서와 행동장애, 학습 효과를 개선시키는 데 도움을 줍니다. 그렇지만 생선에 들어있는 수은 성분은 생선을 먹여도 되는 지 망설이게 만듭니다. 생선이 어떻게 수은에 오염될까? 육지에서 유입된 무기수은은 바다 속 미생물과 반응하.. 더보기 이전 1 다음
