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입맛

간장계란밥 아침 입맛없는 아들을 사로잡다 간장계란밥 아침 입맛없는 아들을 사로잡다 뭐든 잘 먹는 호진군이 요즘 아침에 일어나면 밥을 안먹으려고 하더군요 그러다 생각난 것이바로 간장계란밥입니다. 아빠어디가에서도 윤후의 입맛을 사로잡았는데요 제가 어렸을때에도입맛이 떨어지면 어머니께서 간장계란밥을 종종 해주시면 정말 맛있게 먹었던 기억이 납니다. 초간단 간장계란밥 만들기재료 : 밥 1공기, 계란 1개, 참치 1큰술(없어도 됨), 간장 1큰술, 참기름 1큰술 1. 밥 1공기에 참치 1큰술을 올려놓습니다. 집에 아들이 좋아하는 참치가 있어서 올려놓은 겁니다.간장계란밥이 맛있어서 먹었지만 참치가 있으니 시너지 효과가 더 크더군요 2. 계란후라이를 해서 올려놓고 간장 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 비벼줍니다. 초간단 간장계란밥이 드디어 완성입니다. 아들이 .. 더보기
겨울잠 자고 있는 입맛을 살려주는 `돗나물무침` 겨울잠을 자고 있는 입맛을 살려주는 "돗나물무침" 입맛이 없는 요즘 "돗나물무침"으로 입맛을 살려주겠다고 사온 "돗나물" 요번 요리도 어머니의 차지가 되었네요^^; 어머니 내가 할꺼 그만 좀 해요^^; 돗나물 정말 맛있게 보이죠? (^^)/ 겨울잠 잤던 입 맛이 확~살아납니다^^ 식욕을 살려주고 피를 맑게 해주며 살균, 소염, 소종, 해독, 담즙 분비에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 그리고 급성기관지염, 각종 감염성 염증을 없애는 데 효과적이며, 간장 질환, 타박상, 어혈, 담이 결릴 때에도 좋은 효과를 나타납니다. 재료 : 돗나물, 고추장 반큰술, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 식초 1큰술, 홍고추, 다진마늘, 다진파, 올리고당 1큰술 1. 돗나물을.. 더보기
입맛 없다는 어머니께 홍합 칼국수 요리를^^ 요즘 몸이 안좋고 입맛이 없다는 어머니를 위해 홍합 칼국수를 만들어 드렸습니다^^ 어머니께서 맛있게 드시더군요^^; 어머니께서 칼국수가 먹고 싶다고 해서 집 앞에 가게에서 칼국수를 사고 나오는 데 홍합을 팔더라구요 그래서 홍합도 사왔습니다. 홍합을 소금물에 담궈 놓고 껍데기의 불순물을 제거 했습니다. 오뎅을 먹기 좋게 썰어 주세요^^ 아내가 미리 썰어놓고 냉동보관한 파를 꺼내놓았습니다. 홍합 10개 정도와 파를 넣고 푹 끓입니다^^ 칼국수 2인분, 오뎅, 고추가루를 넣어줍니다^^ 그리고 칼국수 면이 익을 때까지 끓여주시면 됩니다^^ 드디어 홍합 칼국수 나왔습니다^^ 어머니께서 정말 맛있게 드시더군요^^ 물론 저도 맛있게 먹었지만요^^; 더보기
입맛 살려주는 비듬나물 무침 아침, 저녁으로 쌀쌀한 가을 입맛도 떨어지기 쉽습니다. 이때 입맛을 살려주는 비듬나물 무침 어떠신가요? 재료 : 비듬나물, 가루된장, 마늘다짐 반 숫가락, 고추가루 1숫가락, 참기름 2티스푼, 가루간장 1티스푼, 설탕 2티스푼, 깨소금 1. 비듬나물을 물로 깨끗하게 씻어줍니다. 마트에서 비듬나물을 사왔는데 천원이더라구요^^ 2. 냄비에 비듬나물을 넣고 비듬나물의 가지가 익을 때까지 삶아줍니다. 3. 삶은 비듬나물의 물기를 쫙 빼줍니다. 4. 비듬나물에 고추가루, 된장가루, 마늘다짐, 참기름, 설탕, 간장가루, 깨소금을 넣고 비벼줍니다. 제가 체험단 활동 중인 하야에 된장가루와 간장가루를 넣었습니다. 드디어 완성입니다. 입맛을 팍~팍 살려줄 비듬나물 무침 정말 맛있게 보이죠? 집에서 .. 더보기

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