매콤한 오징어국을 좋아하지만 두 아들이 있어서 매콤한 오징어국은 양보를 하고 맑은 오징어국을 만들어 보았습니다^^
물 600l를 부어주고 무를 잘라서 넣어줍니다^^ 무가 있어야 국물이 시원하고 맛납니다^^
간장 3T, 소금 약간을 넣고 집에 있는 새우, 버섯, 파를 투하시켰습니다^^
마지막으로 손질한 오징어를 투하^^
오징어를 넣고 끓이니 맛난 냄새가 올라옵니다^^
드디어 맑은 오징어국이 완성되었습니다^^
배가 고픈지 제일 먼저 식탁에 입성한 둘째아들^^
밥먹자 소리에 불이나게 달려와 포즈 취하는 첫째아들^^
둘다 맑은 오징어국을 맛있게 먹어주니 너무나 좋네요^^
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