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마요네즈

[남편의 어설픈 요리 레시피] 은이버섯 샐러드 만들기 [남편의 어설픈 요리 레시피] 은이버섯 샐러드 만들기 은이버섯을 마트에서 떨이를 해서 사왔는 데 어떻게 하면 맛있게 먹을까 생각하다가 나름 생각한 것이 은이버섯 샐러드입니다^^; 은이버섯 샐러드라고 레시피가 있을지 모르겠지만 제가 구상해서 만든겁니다^^; 재료 : 소스재료(마요네즈, 우유, 설탕), 양상추, 브로콜리, 은이버섯 *소스에 땅콩도 같이 갈아넣으면 더 맛있습니다. 참고로 저는 집에 파인애플 샐러드 소스가 조금 남아서 제가 만든 소스랑 같이 섞었습니다. 이것이 은이버섯입니다. 흰목이버섯이라고도 하는 데, 예수님을 배신하고 괴로워하다 목을 맨 유다가 죽은 나무에서 생겼다는 유래도 있습니다. ^^; 1. 브로콜리를 적당히 자르세요 2. 브로콜리를 끓는 물에 익혀주세요 .. 더보기
오뚜기, 판매가격 할인금지로 소비자 기만 4년간 1700억원 수익 챙겨 오뚜기, 판매가격 할인금지로 소비자 기만 4년간 1700억원 수익 챙겨 어머니가 오뚜기 옛날당면 맛있다고 잡채를 만들어 먹을 때마다 사오라고 하셨는데 늘 옛날당면만 유난히 비쌌는 데 비싼 이유가 뉴스에 나왔네요 2007년 7월, 오뚜기 본사는 판매기획부장 명의로 전국 모든 대리점(특약점 포함)에 "대리점 난매(가격할인) 방지 규정건"이라는 한 통의 강력한 경고 메시지가 담긴 공문을 보냈다고 합니다. 이 공문에는 오뚜기 마요네즈, 당면, 참기름, 국수 등 7개 제품군은 대리점이 임의로 소매점이나 슈퍼마켓에 가격을 할인해 판매하면 안된다는 내용이였습니다. 오뚜기 본사에서 대리점 판매가격을 원하는 수준 이하로 떨어지지 않게 단속하여 소비자 가격 인하를 차단하는 목줄 정책을 펼친 것이다. 이렇게 4년간 소비자를.. 더보기
땅콩 마요네즈 드레싱 샐러드 만들기 땅콩 마요네즈 드레싱을 직접 만들어서 샐러드를 만들어 보았습니다 생각보다 땅콩 마요네즈 드레싱 소스 만드는 것이 참 쉽네요^^; 소스 재료 : 땅콩 3T, 마요네즈 3T, 우유 100m, 꿀(또는 설탕) 2T 샐러드 재료 : 양배추(양상추..등 샐러드 채소), 맛살, 피망, 오이 1. 땅콩, 우유, 꿀을 넣고 믹서기에 돌려주세요^^ 2. 믹서기 내용물을 그릇에 옮겨 담고 마요네즈를 넣으시고 잘 저어주시면 땅콩 마요네즈 드레싱 소스는 끝입니다. 3. 저는 맛을 더 내기 위해서 맛살을 이쁘게 잘라서 준비를 하였습니다. 4. 양배추, 오이, 피망을 먹기 좋게 이쁘게 잘라서 접시에 올려 놓고 맛살을 이쁘게 올려 놓으세요^^ 5. 위에 만들어진 땅콩 마요네즈 드레싱 소스만 뿌려 .. 더보기

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