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고추

풍성해지는 주말농장, 어머니까지 일손 지원 풍성해지는 주말농장, 어머니까지 일손 지원 햇빛이 점점 강렬해지니 주말농장에 심어놓은 것들이 풍성해졌습니다.비닐을 씌워주는 멀칭을 했는데도 무성히 올라오는 잡초들 ㅠ.ㅠ멀칭이라는 것이 없었을때는 더 농부가 힘들겠구나 하는 생각도 많이 듭니다. 잡초를 뽑아주신다는 조건으로 상추를 마음컷 뜯어가신다고 하시고 지원 나오신 어머니상추를 뜯는 내내 맛있는 상추로 잘 심었다며 칭찬을 많이 하시더군요 ^^; 브로콜리도 풍성하게 변해갑니다. 고추와 가지도 무럭 무럭 잘 자랍니다.주말에 한번씩 오기때문에 마을 이장님이 중간 중간에 봐주시고 그래서 별 다른 걱정 없이처음하는 주말농장이 더욱 더 풍성해지는 것 같습니다. 호진군은 오늘 마음먹고 주말농장에 나왔으나 벌레 물렸다고 울며 불며 가자고 하더군요 ㅠ.ㅠ그래서 호진이네.. 더보기
상상나라 유아명언 고추밭에 고추와 반달을 본 반응 상상나라 유아명언 고추밭에 고추와 반달을 본 반응 어린이집 갔다와서 저랑 동네 한바퀴를 돌던 중 고추밭을 호진군이 '와!! 고추다!!"라고 하면서달려갑니다. 전 고추인지 몰랐는데 아이는 멀리서도 볼수 있는 천리안을 가진듯 합니다. 고추를 보고 유아명언을 말하다 상상나라를 펼치며 "아빠 이 고추는 아빠고추이고 이 고추는 엄마고추이고 이 고추는아기고추야!!"라고 설명을 합니다. 그러다가 더 작은 고추를 보자 "이 고추는 너무 작다.작은 고추가 매운데..아빠 이 고추가 가장 매워요?" 라고 물어봤다. 아들이 상상나라를 펼치며 물어본 질문에 "그래 작은 고추가 제일 맵단다. 작은 고추라고무시하면 안되겠지? 호진이도 작은 아이라고 해서 무시하면 안되"라고 말을 해주었습니다. 반달을 바라보며 유아명언을 말하다 동네.. 더보기
[요리 레시피] 맛있는 어머니표 수육 [요리 레시피] 맛있는 어머니표 수육 장모님이 수육용 고기를 주신 것을 어머니께서 맛있게 수육으로 만들어 주셨습니다. 집에서 먹는 수육, 밖에서 사먹는 것과 차원이 다르게 맛있더군요^^ 재료 : 수육용 고기, 양파, 고추, 마늘, 소주, 매실원액 이렇게 수육을 무쌈에 싸서 밥과 함께 먹으니 정말 맛있습니다. 1. 양파, 고추, 마늘, 소주, 매실원액, 물을 넣고 수육 육수를 만든다. 2. 수육용 고기를 냄비에 넣고 수육 육수를 부어서 푹 끓여줍니다. - 수육용 고기를 젓가락으로 눌러서 다 익었으면 꺼내서 고기를 절단하여 접시에 올려 놓으면 맛있는 수육이 완성이 됩니다. 이렇게 수육과 무쌈, 낚지젓갈과 함께 먹어도 정말 맛있습니다.^^; 집에서 수육 한번 해먹어보시면.. 더보기
다이어트 건강식단 음식들 다이어트 건강식단 음식들 제가 요즘 몸이 부실해져서 헬스장을 다니면서 몸관리를 하고 있습니다^^; 아저씨 몸매로 바뀐 몸을 회복시키고 건강해진 몸매로 위대한 탄생을 해야죠 ㅎ 그래서 다이어트 건강식단 음식들에 대한 자료들을 찾아서 포스팅합니다. 음식의 양보다 음식의 종류를 알고 식단만 바꿔도 30% 정도의 열량을 줄인다는 군요. 우리나라는 밥을 비롯하여 반찬에도 탄수화물 섭취가 많기에 단백질 공급에 유념을두고 다이어트 식단을 짜야 됩니다. 단백질을 공급할 수 있는 음식 생선, 계란(흰자), 닭가슴살, 쇠고기, 두부, 콩 등이 있습니다. 단백질이 부족하면 탈모, 손톱 갈라짐, 근육량 감소 등의 증상이 나타납니다. 먹어도 살찌지 않는 음식들 양배추 : 양배추에 들어있는 캴륨은 나트륨의 배설을 촉진 시키고 염.. 더보기
대형 0마트에서 사온 해물탕의 맛은? 대형 0마트에서 저녁에 해물탕을 떠리로 싸게 팔아서 버섯과 함께 끓이면 맛있을 꺼 같아서 샀다. 그리고 느타리버섯, 팽이버섯, 고추, 호박을 넣고 맛있게 해물탕을 끓였다. 국물의 맛과 버섯은 맛있었는 데 해물이 그리 싱싱하지 않아서 찝집했다. 그래도 맛있는 버섯과 국물로 좀 위로를 하며 맛있게 먹었다. 다음부터 싼게 비지떡이라고 떠리로는 해물은 사지 말아야 겠네요^^; 더보기

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