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치즈

[남편의 어설픈 요리] 치즈 참치 주먹밥 레시피, 아들 도시락 만들기 [남편의 어설픈 요리] 치즈 참치 주먹밥 레시피, 아들 도시락 만들기 어린이집에서 모래놀이터를 간다고 도시락을 준비해달라는 통신문을 보고부랴 부랴 어설픈 요리 솜씨로 집에 있는 재료를 활용하여서치즈 참치 주먹밥을 만들어서 도시락을 준비해봤습니다. ^^; 근데 아들을 재워놓고 치즈 참치 주먹밥을 만드는 데옆에 보조로 도와주는 아내가 치즈 참치 주먹밥을 만들면 맛있다고먹어버리고 해서 힘들게 도시락을 쌓습니다. ㅎㅎ ^^; 재료 : 밥, 참기름, 참깨, 검은깨, 치즈, 참치, 마요네즈 1. 밥에 참깨와 검은깨, 참기름을 넣고 잘 비벼줍니다.참기름 냄새가 고소한 것이 그냥 먹어도 맛있을 것 같습니다. ㅎㅎ 2. 참기름에 잘 비벼준 밥을 1차적으로 한번 뭉친다음 안에치즈, 참치, 마.. 더보기
[육아상식] 알면 알수록 아이 몸에 좋은 치즈 [육아상식] 알면 알수록 아이 몸에 좋은 치즈 치즈는 우유의 성분이 발효와 숙성의 과정을 거치면서 질적 변화를 가져온 영양농축물이라고 할 수 있습니다. 우유 200ml에서 나오는 치즈의 양은 고작 30g 미만에 불과하니 얼마나 영양이 농축되었나 알 수 있겠죠 ^^ 칼슘이 풍부한 치즈 치즈의 주목할만한 미네랄 성분은 칼슘과 인의 함량에 있습니다. 칼슘은 체내 골격 형성에 중요한 성분으로 인체에 절대적으로 필요하며, 함량은 체다치즈 약 100g에 0.8g정도의 칼슘이 함유되어 있고 이는 성인의 1일 필요량과 거의 유사한 양입니다. 치즈의 미네랑 함량은 치즈 종류에 따라서 0.7g~6.0g까지 이르며, 치즈는 캴슘과 인의 공급원으로써 이미 잘 알려진 식품입니다. 프랑스인의 경우에는 1인 하루 치즈 소비량이 평.. 더보기
[육아일기] 아빠가 해준 옥수수콘치즈 맛있게 얌얌 [육아일기] 아빠가 해준 옥수수콘치즈 맛있게 얌얌 호진군이 요즘 치즈를 안먹고 짜요짜요를 먹길래 호진군의 치즈를 가지고 옥수수콘치즈를 해서 호진군에게 먹였더니 너무나 잘 먹는군요^^; 너무나 좋아라하는 호진군^^ 어쩔줄을 모릅니다. ㅎㅎ 옥수수콘치즈 만들기 정말 간단합니다. 옥수수콘을 전자랜지용 그릇에 넣고 그위에 치즈를 한개 올려놓은 다음 1분을 전자랜지로 돌려주면 맛있는 옥수수콘치즈가 완성이 됩니다. 정말 참으로 간단모드죠? ㅎㅎ 호진군 옥수수콘치즈 정말 맛있게 잘 먹죠?^^; 호진군 짜요짜요만 먹지말고 이것 저것 골고루 잘먹어야 되^^ 더보기
[어설픈 요리 레시피] 남편의 `단호박 계란찜` 남편의 어설픈 요리 레시피 "단호박 계란찜"입니다. 재료 : 단호박, 새송이버섯, 우유 200m, 계란 2개, 치즈 1개 1. 단호박과 새송이 버섯을 먹기 좋을 정도로 적당하게 썰어줍니다. 2. 그 위에 치즈를 올려 놓아요^^ 3. 우유 200m를 부어주고 전자렌지로 2분 정도 돌려줍니다. 4. 전자렌지가 돌고 있을 때 계란을 잘 저어줍니다. 5. 전자렌지에서 나오니 치즈가 잘 녹아 있고 단호박도 어느 정도 익었습니다. 6. 계란 잘 저은 것을 넣고 계란과 잘 섞이게 잘 저어줍니다. 그리고 전자렌지에 5분 정도 돌려주면 "단호박 계란찜" 완성 어설픈 남편의 요리 레시피 "단호박 계란찜"이였습니다. 맛있게 어머니와 아내가 잘 먹더군요^^; 충청투데이 따블뉴스에 투데이베스트 선정되었네요.. 더보기