후기이유식 썸네일형 리스트형 [후기 이유식] 소고기 오이진밥 [후기 이유식] 소고기 오이진밥 철분이 풍부한 소고기와 상큼한 오이가 찰떡궁합을 이룬 소고기오이진밥을 만들어봐요^^ 재료 : 불린쌀 30g, 브로콜리 10g, 소고기 15g, 오이 10g, 당근 5g, 참기름 1.5g TIP : 물 대신 채소국물이나 다시마국물을 사용하셔도 좋아요 1. 쌀을 물에 씻은 후 2시간 불려주세요 2. 불린 쌀에 2.5배의 물을 붓고 진밥을 지어 주세요 3. 소고기를 얇게 저민 후 1시간 동안 물에 담가 핏물을 제거하고 삶은 후 5mm로 썰어 주세요 4. 브로콜리의 꽃부분만 데친 후 5mm로 썰어 주세요 5. 오이의 가시와 씨를 제거 후 5mm로 썰어 주세요 6. 당근의 껍질을 제거 후 5mm로 썬 후 끓는 물에 삶아 주세요 7. .. 더보기 [후기 이유식] 연어브로콜리진밥 [후기 이유식] 연어브로콜리진밥 신선한 연어살에 비타민C가 풍부한 브로콜리와 다양한 채소로 어우러진 연어브로콜리진밥입니다. 재료 : 쌀 23g, 청경채 7g, 브로콜리 8g, 연어살 10g, 당근 10g, 양파 15g, 채소상탕 105g, 포도씨유 0.6g, 참기름 0.6g TIP : 물 대신 채소국물이나 육수를 사용하셔도 좋습니다. 브로콜리 꽃 사이 사이에 이물이 많으니 세심하게 씻어주세요 만드는 방법 1. 쌀을 물에 씻은 후 2시간 정도 불려 주시고 불린 쌀에 2.5배의 물을 붓고 진밥을 지어 주세요 2. 연어살을 껍질과 검정부분을 제거하여 앏게 저미고 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후 5mm로 썰어 주세요 3. 브로콜리의 꽃부분만 데친 후 5mm로 썰어주세요 4. 청경채의 부.. 더보기 [후기 이유식] 잔멸치배추진밥 [후기 이유식] "잔멸치배추진밥"입니다. 만 10~12개월이 적당하며 열량은 122kcal 정도 됩니다. 칼슘이 풍부한 잔멸치와 달달한 배추의 만남이 잘 어울립니다. 재료 : 불린쌀 30g, 잔멸치 10g, 배추 15g, 양파 5g, 당근 5g, 참깨 1g, 참기름 1g TIP : 물 대신 채소국물이나 다시마국물을 사용하셔도 좋아요 잔멸치는 기름 없이 물기가 바짝 마를 때까지 볶아서 갈아주세요 1. 쌀을 물에 씻은 후 2시간 정도 불려주세요 2. 불린쌀에 2.5배의 물을 붓고 진밥을 만들어 주세요 3. 30분간 물에 담근 잔멸치를 끓는 물에 2분간 삶고 후라이팬에 볶은 후에 믹서로 잘게 갈아 주세요 4. 배추의 잎부분만 데친 후 5mm로 썰어 주세요 5. 양.. 더보기 [후기 이유식] 순두부닭죽 레시피 [후기 이유식] 순두부 닭죽을 만들어 봐요^^ 1. 쌀과 찹쌀을 물에 씻은 후 2시간 정도 불려주세요 2. 닭가슴살을 삶은 후 결대로 찢은 다음 5mm로 썰어주세요 3. 순두부를 으깨어 주세요 4. 근대의 잎부분만 끓는 물에 데친후 5mm로 썰어주세요 5. 양파와 당근을 5mm로 썰어주세요 6. 냄비에 포도씨유(버터), 불린쌀, 찹쌀, 양파, 당근, 닭가슴살을 볶다가 순두부, 근대를 끓여 주세요 7. 5배죽 농도로 맞추어 주시면 됩니다. 9~12개월 아이들에게 적당한 이유식입니다. 맛있는 닭가슴살과 순두부, 채소가 잘 어울립니다. 더보기 [육아 상식] 아가들이 피해야 될 음식들 귀여운 아가를 기르시는 부모님이라면 정말 필요한 육아상식인 것 같아서 올려봅니다^^ 1. 계란흰자 알러지를 유발하는 음식 중 하나므로 돌 지날 때까지는 먹이지 않는 것이 좋으며 이유식을 시작 할때 계란을 삶은 후 노른자만 모유나 분유에 으깨어 줍니다. 계란 노른자는 완전하게 삶아야 됩니다. 안그러면 무서운 살모넬라균이 아이를 위험하게 만들 수도 있습니다. 2. 생우유, 감귤류(오렌지, 귤), 견과류(잣, 깨, 땅콩, 호두) 알러지를 일으키기 쉬운 대표적인 음식이므로 돌이 지나면 먹이세요 견과류는 아기 목에 걸리기 쉬우므로 잘 먹도록 잘라서 주세요 엄마, 아빠의 짧은 지식으로 호진이에게 귤을 먹였는 데 입 주변에 알러지가 일어나는 것을 경험하고 식겁했습니다^^; 호.. 더보기 이전 1 다음
