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잔멸치

설날 세뱃돈 만원의행복, 대전역전시장 설날 세뱃돈 만원의행복, 대전역전시장 설날 세뱃돈 만원 한장도 아깝지만 대전역전시장에서는 만원 한장으로 행복을 누릴 수 있네요^^ 다른 전통시장도 그렇지만 대전역전시장 가격 정말 착합니다. 대전역전시장에서 만원 한장으로 어떻게 행복을 느낄 수 있을까해서 명절에 잘 먹는 전을 해먹으려고 생각했습니다. 그래서 생각한 것이 맛있는 고구마전 ^^ 가격 착하다는 H 대형마트의 광고보다 가격이 더 착하네요^^ 호박 고구마 한 바구니를 3,000원을 주고 샀습니다. 그다음에는 호진군의 뼈를 튼튼하게 해줄 멸치가 생각나서 멸치를 봤습니다. 잔멸치 가격이 붙어있는 것 보이시죠?^^ 가격이 3,000원^^ 3,000원 어치지만 호진군 한동안 멸치 반찬꺼리는 걱정이 없을 것 같습니다. 그 다음에 장을 본 것은 명절에 빠질 .. 더보기
[후기 이유식] 잔멸치배추진밥 [후기 이유식] "잔멸치배추진밥"입니다. 만 10~12개월이 적당하며 열량은 122kcal 정도 됩니다. 칼슘이 풍부한 잔멸치와 달달한 배추의 만남이 잘 어울립니다. 재료 : 불린쌀 30g, 잔멸치 10g, 배추 15g, 양파 5g, 당근 5g, 참깨 1g, 참기름 1g TIP : 물 대신 채소국물이나 다시마국물을 사용하셔도 좋아요 잔멸치는 기름 없이 물기가 바짝 마를 때까지 볶아서 갈아주세요 1. 쌀을 물에 씻은 후 2시간 정도 불려주세요 2. 불린쌀에 2.5배의 물을 붓고 진밥을 만들어 주세요 3. 30분간 물에 담근 잔멸치를 끓는 물에 2분간 삶고 후라이팬에 볶은 후에 믹서로 잘게 갈아 주세요 4. 배추의 잎부분만 데친 후 5mm로 썰어 주세요 5. 양.. 더보기