[대전 관저동맛집] 4살 호진군을 춤추게 한 원조 금산 북어마당

[대전 관저동맛집] 4살 호진군을 춤추게 한 원조 금산 북어마당

4살 호진군이 신나게 춤을 춥니다. 호진군이 신나게 춤을 춘 이유가 뭘까요? ^^;

금산에서 원조로 북어찜을 맛있게 하던 곳이 대전 관저동으로 이사왔으니

북어찜 먹고 싶으면 가보라는 친구의 말이 생각이 나서

아내와 호진군을 데리고 원조 금산 북어마당으로 고고씽했습니다 ^^

대표 메뉴인 북어찜과 그 안에 들어가는 사리, 그리고 음료들이 메뉴입니다.

북어찜 하나만으로 손님들이 많이 올 수 있을까 생각이 들었지만

술 한잔하러 온 분들과 가족끼리 북어찜을 먹으러 오신 분들이 많았습니다.

금산 원조 북어찜이라서 그런지 특히 대전 옆에 금산에서 여기까지 북어찜의

맛이 그리워서 찾아오신 분들이 제가 먹으러 왔을 때 3가족이나 왔습니다.

한가족은 어르신을 데리고 식사 하러 온 가족들, 한가족은 친구들과

술 한잔하러 오신 분, 한가족은 중년의 부부였습니다.

금산의 맑은 공기까지 제공하기는 어려워서 그런가 공기정화 식물들이 많았습니다 ^^;

 

먼저 맛있는 반찬들이 나왔습니다.

그 중에서 얼음 동동 동치미 국물이 너무나 맛있었습니다.

그리고 북어찜과도 너무나 잘 어울리네요^^

동치미 국물이 끝내줘요!! ㅎㅎ ^^;

드디어 주메뉴인 북어찜이 나왔습니다.

북어와 콩나물의 맛있는 만남입니다 ^^

이렇게 북어와 콩나물과 같이 먹으니 입 안에서 자꾸 북어찜을 달라고 아우성입니다.

아구찜에 콩나물도 맛있는 조화이지만 북어찜에 콩나물도 정말 맛난 조화이네요^^

호진군은 아직은 맵기도 할 것 같아 물에 씻어서 북어찜을 주었는데

처음 먹는 북어찜이지만 정말 잘 먹습니다 ^^

정말 잘 먹죠? 요즘 미운 4살이 되어 입맛도 까다로운

미운 4살이 되었지만 북어찜을 잘 먹네요^^

나중에는 신이 나서 일어나서 춤을 춥니다 ^^;

식당에서 이렇게 춤추는 것은 처음이라서 저랑 아내는 민망해서 혼났습니다 ㅎㅎ ^^;

그래도 다른 손님들은 춤추는 호진군을 귀엽게 봐주시더군요 ^^;

북어찜을 다 먹고 마지막에 국수사리를 시켰습니다 ^^

이 소면 국수가 골뱅이랑만 잘 어울릴지 알았는데

북어와 같이 이렇게 먹으니 잘 어울립니다 ^^

차만 운전을 안했어도 한잔 생각이 절로 납니다 ㅎㅎ

한국 사람은 마지막에는 밥이죠^^

이렇게 북어찜에 비빈 밥까지 먹으니 뱃속이 든든합니다^^

마지막 후식으로 커피를 마시고 여유가 생겨서

원조 금산 북어마당 사장님과 대화를 했습니다.

금산에서 원조로 7년동안 북어찜 식당을 운영하시다가 아이들 교육 문제로

7개월 전에 이곳 대전 관저동으로 이사를 오셨다고 하더군요^^

대전으로 이사 왔지만 금산에서 북어찜을 먹었던 분들이

맛을 잊지 못하고 이곳 대전까지 많이 찾아 오신다고 합니다.

뭐~ 제가 본 손님만 3가족이나 되니 말 다한거죠 ^^;

가족끼리 즐거운 식사시간이 되어서 너무나 좋았습니다.

나중에는 친구들과 함께 술 한잔 하러 와야겠습니다 ㅎㅎ

원조 금산 북어마당

주소 : 대전시 서구 관저동 1209번지

전화 : 042-542-6060