입맛 살려주는 비듬나물 무침

 

아침, 저녁으로 쌀쌀한 가을 입맛도 떨어지기 쉽습니다.

이때 입맛을 살려주는 비듬나물 무침 어떠신가요?

 

< 비듬나물 무침 >

재료 : 비듬나물, 가루된장, 마늘다짐 반 숫가락, 고추가루 1숫가락,

참기름 2티스푼, 가루간장 1티스푼, 설탕 2티스푼, 깨소금 

 

 

1. 비듬나물을 물로 깨끗하게 씻어줍니다.

마트에서 비듬나물을 사왔는데 천원이더라구요^^

 

 

2. 냄비에 비듬나물을 넣고 비듬나물의 가지가 익을 때까지 삶아줍니다.

 

 

3. 삶은 비듬나물의 물기를 쫙 빼줍니다.

 

 

4. 비듬나물에 고추가루, 된장가루, 마늘다짐, 참기름,

설탕, 간장가루, 깨소금을 넣고 비벼줍니다.

 

 

제가 체험단 활동 중인 하야에 된장가루와 간장가루를 넣었습니다.

 

 

드디어 완성입니다. 입맛을 팍~팍 살려줄 비듬나물 무침

정말 맛있게 보이죠? 집에서 한번 해보세요 정말 맛있습니다

 

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