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전국맛집

[대전 맛집] 용문역 착한 분식 맛집, 집으로 [대전 맛집] 용문역 착한 분식 맛집, 집으로 친구와 함께 학창시절에 분식집을 많이 갔던 것이 생각 나서 생긴지 몇달 안된 용문역 근처인 "집으로" 분식을 갔습니다. 메뉴가 돈가스, 생우동, 소면, 비빔국수, 라면, 김밥이 있는 데 가격이 저렴합니다. 친구들과 저는 김밥, 라면, 소면, 생우동을 시켰습니다. 벌써 많은 분들이 다녀가셔서 포스트잇으로 방문록을 작성하고 가셨군요^^ 포스트잇의 내용이 장감들이 갑니다. 맛있는 단무지 무침이 나왔습니다. ㅎ 어떤 김치인지는 몰라도 김치 겉절이가 나왔습니다. 단무지 무침과, 김치 겉절이가 시킨 메뉴들과 입 안에서 잘 어울립니다. 역시 김밥이 가장 먼저 나옵니다. 김밥의 빛깔이 참기름을 발라서 그런지 맛있어 보입니다. 친구가 시킨 생우동이 나왔습니다. 제가 시킨 라.. 더보기
[육아일기] 대전 옛터 민속박물관에서 촛불끄기 바쁜 호진군 [육아일기] 대전 옛터 민속박물관에서 촛불끄기 바쁜 호진군 모처럼 아내와 아내 친구들과의 우정의 데이트^^대전 옛터 민속박물관에 아내와 함께 온 호진군 이곳 저곳에 있는 촛불을 보고 신이 났다.촛불을 끄려고 호~호 불면서 바람을 불고 있는 호진군^^그려면서 안꺼지자 "어~왜그러지?"라는 말을 반복한다.생일축하할때 케익초로 착각한 것 같습니다. ㅎㅎ 이곳 저곳 돌아다니면서 분위기를 잡고 있는 호진군^^옛터 민속박물관에 초들이 켜져 있는 것들이 좋은 것 같습니다. 아내랑 데이트할때 예전에 갔었는 데 아내와 함께 한번 더 오고 싶군요^^ 옛터박물관 운영시간은 오전 10시부터 밤 10시까지입니다. ^^옛터박물관은 저녁에 와야 볼것이 많습니다. ㅎㅎ 저 무섭지 않나요? ㅎㅎ 호진이가 옛터에서 휴대폰으로 장난을 치.. 더보기
[대전맛집] 김치찌개가 일품 용문동 할머니순대국밥 [대전맛집] 김치찌개가 일품 용문동 할머니순대국밥 후배가 밥을 사달라고 해서 용문역 근처에 할머니 순대국밥집에 갔습니다. 후배가 몇번 와봤다며 들어가자고 해서 들어간 할머니 순대국밥 순대국밥이 맛있겠지 생각하며 오랫만에 순대국밥을 먹으려 했는 데 후배가 여기는 순대국밥도 맛있는 데 김치찌개가 더 맛있다고 설득하는 게 아닌가 ^^; 암튼 후배를 기분 좋게 사주기로 했으니 후배랑 김치찌개 2인분을 시켰습니다. 반찬도 다양하게 맛있는 것들이 나왔습니다. 평소에 식당에 들어가면 메뉴판도 찍는데 메뉴판 찍을 생각을 못했네요 ㅎㅎ 맛있는 김치찌개가 나왔습니다. 두부도 큼직 ~ 큼직 ^^ 돼지고기도 큼직 ~ 큼직 제가 돼지고기 김치찌개를 좋아라하는 데 정말 오랫만에 맛있는 김치찌개를 먹어봅니다. 김치찌개와 함께 밥 .. 더보기
[대구맛집] 대구역 뒷편 고추장불고기 맛집, 맛깔기사식당 [대구맛집] 대구역 뒷편 고추장불고기 맛집, 맛깔기사식당 대구에 출장 갈 일이 생겨서 기차를 타고 대구역으로 고고씽했습니다. 출장이지만 간만에 기차를 타고 달리니 기분 전환도 되고 좋네요^^ 대구역에 도착을 하고 대구역에서 점심을 해결하기로 해서 스마트폰으로 가까운 곳을 찾다가 대구역 뒷편인 '맛깔기사식당'을 들어갔습니다. 들어와서 메뉴를 고르고 있는 데 옆에서 '고추장불고기 쌈정식'을 맛있게 먹고 있어서 동료와 저는 '고추장불고기 쌈정식'을 시켰습니다. 쌈과 맛있는 반찬들이 나옵니다. 드디어 등장한 '고추장불고기' 매콤하게 보이는 것이 정말 맛있게 보입니다. 맛깔기사식당에서 '고추장불고기'를 맛있게 먹는 방법을 공개합니다. ㅎ 공기밥과 비빔밥용으로 나오는 것을 비벼줍니다. 비벼주면 맛있는 쌈용 비빕밥 .. 더보기
[대전맛집] 용문동 생선구이 전문점 양지식당 [대전맛집] 용문동 생선구이 전문점 양지식당 친한 형님들과 함께 한 형님이 종종 찾는다는 생선구이 전문점인 양지식당을 찾았습니다. 예전에 친구와 김치찌개 전문점인 양지식당을 갔었는 데 이번에는 생선구이 전문점인 양지식당을 가네요 ^^; 양지식당이라는 이름이 낯설지 않아서 생각하다보니 떠올랐습니다. ㅎ ^^; 생선구이 전문점 양지식당의 메뉴판입니다. 메뉴가 한결같이 저렴한 편입니다. 저희는 갈치구이, 고등어구이, 굴비구이를 시켰습니다. 반찬들이 다양하게 나오네요^^ 그중에서 김치가 가장 맛있네요^^ 드디어 갈치구이, 고등어구이, 굴비구이가 나왔습니다. 보기만해도 군침이 ~ 꿀꺽 고등어, 갈치, 굴비가 큼직, 큼직 합니다 ^^ 밥과 함께 생선구이를 먹으니 밥맛이 꿀맛입니다. 콩나물국도 얼큰하니 맛있습니다. .. 더보기
[대전맛집] 용문동 장수누룽지백숙, 몸보신 제대로 했어요 [대전맛집] 용문동 장수누룽지백숙, 몸보신 제대로 했어요 친구들과 만나서 이제는 몸보신할 수 있는 것을 먹어보자는 의견에 따라서 대전 용문동 장수누룽지백숙을 찾았습니다. 영하 10도 이하로 떨어지는 추운 날씨이기에 몸보신을 제대로 하고 싶었나봅니다. 친구들과 몸보신을 할 수 있는 곳을 찾아가는 것은 이번이 처음입니다. 장수누룽지백숙은 친구가 한번 가봤는 데 맛있다고 해서 오게 되었는 데 사장님과 아주머니가 참 친절하시더군요 ^^ 장수누룽지백숙의 메뉴판입니다. 친구들이랑 토종닭누룽지백숙을 시켰습니다. 반찬들이 푸짐하게 차려집니다. 반찬들이 다 맛있어서 한번씩은 리필해서 먹었습니다. 그 중에서 우엉조림이 너무 맛있더군요^^ 드디어 토종닭누룽지백숙이 나왔습니다. 안에 은행, 대추 등 좋은 재료들이 들어가 있었.. 더보기
[대전 맛집] 대전역전시장, 다양한 맛의 팔천순대 [대전 맛집] 대전역전시장, 다양한 맛의 팔천순대 대전역전시장에서 호진군과 장을 보고 나서 찾은 곳이 다양한 맛의 순대를 맛볼 수 있는 팔천순대입니다. 대전역전시장은 선술집이 정말 유명하지만 아이를 데리고 갈 수는 없기에 예전에 대전역전시장이나 중앙시장에서 아주머니들이 길에서 파는 맛있는 순대를 먹은 기억들이 있어서 순대집을 찾다가 들어간 곳이 팔천순대집입니다. 팔천순대가 대전역전시장에 위치하고 있어서 그런지 메뉴들이 저렴합니다. 아내와 저는 호진군과 같이 먹을 수 있는 '순대 小(소)와 팔천순대국밥'을 시켰습니다. 순대의 종류가 상당히 다양합니다. '찰순대, 야채순대, 고기순대, 카레순대, 김치순대, 짜장순대, 왕순대, 모듬순대'까지 순대의 천국입니다. ^^ 대전역전시장에서 열심히 시장탐구도 하면서 돌.. 더보기
[대전 맛집] 아구찜의 맛의 신천지, 신촌아구찜 [대전 맛집] 아구찜의 맛의 신천지, 신촌아구찜 형님이 어머니와 저와 같이 아구찜을 먹자고 해서 저번 주에 갔다왔는데 약간 늦은 감이 있네요^^ 동네에 있는 곳이라 붐비고 그러지는 않았지만 가족과 함께 식사하기에는 좋은 곳 같아서 포스팅을 한번 해봅니다. 어머니께서 아구찜을 정말 맛있게 잘 드셨고 저도 맛있게 먹었습니다. 아구의 효능 아구는 초겨울에서 4월 산란기 전까지 겨울 제철음식으로 알려져 있습니다. 산란기 전에 몸에 영향을 비축하여 두는 시기이기에 가장 맛과 영양이 좋다고 합니다. 저지방, 고단백의 저칼로리 식품으로 간, 위(대창) 등 모든 부위를 식용으로 활용합니다. 특히 아구의 간은 세계 3대 진미(송로버섯, 캐비어, 집오리간)인 집오리간과 비교될 정도로 맛과 영양이 좋다고 합니다. 단백질, .. 더보기
[충주 맛집] 수안보 맛집, 올갱이해장국 전문점 "투가리식당" [충주 맛집] 수안보 맛집, 올갱이해장국 전문점 "투가리식당" 올갱이는 다슬기의 방언으로 강원, 충청도 지방에서 부르고 있습니다. 올갱이는 개울이나 강, 호수 등의 모래 속에서 살고 있으며 반딧불이의 먹이가 됩니다. 술을 먹고 난 후에 속을 풀어주는 데 그만이라서 올갱이해장국이 탄생되었습니다. 충주 수안보 농협 근처에 올갱이 해장국을 정말 맛있게 하는 집이 있다고 해서 올갱이해장국 전문점인 투가리식당을 찾아갔습니다. 동의보감에는 올갱이(다슬기)가 숙취해독에 좋고 당뇨예방과 눈을 맑게 하는데 효과가 있으며, 다슬기의 푸른 색소가 사람의 간색소와 같은 뿌리를 지녀 간을 이루는 세포에 좋다고 기록되어 있습니다. 본초강목에는 열을 내리고 눈을 밝게하고 소갈증(당뇨), 이질, 취질,.. 더보기
[충주 맛집] 대장군 식당, 대를 이은 장인 정신이 살아 있는 꿩코스 요리 [충주 맛집] 대장군 식당, 대를 이은 장인 정신이 살아 있는 꿩코스 요리 꿩고기는 닭고기보다 질겨서 그리 즐겨 찾지 않았는 데 나의 고리타분한 생각이 꿩코스 요리 전문점인 대장군에서 깨지게 되었습니다. 꿩요리 기능보유자의 집이라는 간판이 앞에 걸려 있어 꿩요리가 어떻게 코스요리로 탄생이 될까 기대가 되었습니다. 지금 이곳에서 도로 건너편으로 확장 이전 한다고 하니 꿩코스 요리전문점인 대장군의 인기를 실감할 수 있었다. 꿩코스 요리 꿩회, 꿩생채, 꿩꼬치, 꿩불고기, 꿩만두, 꿩수제비 순으로 코스 요리가 나옵니다. 요리에 대한 상세한 설명과 먹는 방법을 사장님이 알려주십니다. 제가 갔을 때는 사장님이 안계셔서 사장님의 사위분이 자세하게 알려주시네요^^ 밑반찬이 나왔는 데 동치미가 너무 맛있어서 계속 먹었.. 더보기

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