입맛 없다는 어머니께 홍합 칼국수 요리를^^

 

요즘 몸이 안좋고 입맛이 없다는 어머니를 위해 홍합 칼국수를

만들어 드렸습니다^^ 어머니께서 맛있게 드시더군요^^;

 

 

어머니께서 칼국수가 먹고 싶다고 해서 집 앞에 가게에서 칼국수를

사고 나오는 데 홍합을 팔더라구요 그래서 홍합도 사왔습니다.

 

홍합을 소금물에 담궈 놓고 껍데기의 불순물을 제거 했습니다.

 

 

오뎅을 먹기 좋게 썰어 주세요^^

 

 

아내가 미리 썰어놓고 냉동보관한 파를 꺼내놓았습니다.

 

 

홍합 10개 정도와 파를 넣고 푹 끓입니다^^

 

칼국수 2인분, 오뎅, 고추가루를 넣어줍니다^^

그리고 칼국수 면이 익을 때까지 끓여주시면 됩니다^^

 

드디어 홍합 칼국수 나왔습니다^^

어머니께서 정말 맛있게 드시더군요^^

물론 저도 맛있게 먹었지만요^^;